K's blog

パンの事典　おいしいパンのある幸せな生活　
大和田聡子　成美堂出版　

読んでいるというか、写真を見ていると
相当、パンが食べたくなる一冊。

パン屋で色々なパンが並んでいますが
その名前の意味が全然分からない事ってありませんか？
パンの名前って意味があるのかなーと思わず借りてきた一冊。

よく見かけるパンの名前や、どんな風に出来ているのか？
カンパーニュって、「田舎パン」って意味なんですって。
パンの歴史、作り方、あう飲み物など
パンについてじっくりと知ることが出来る一冊。

ただ、この本の難点は・・・
載っているパンが何処で売っているか？それが全く紹介されていないんですよー
「見せるカレーパン」食べてみたいのに・・・