タルト・タタンの夢 ― 2009年02月21日 23時53分22秒
タルト・タタンの夢 近藤史恵 東京創元社
フランス料理、というよりビストロの「パ・ロマ」
ここを舞台に繰り広げられる、
日常の些細なミステリーの短編集。
それぞれの謎がフランス料理の一品に
隠された謎があるので、謎解きと一緒に
料理も説明があったりと
フランス料理が食べたくなる一冊です。
その料理の成り立ち、作り方を知っている三船シェフだかこそ
解ける謎解きの数々。
美味しそうなんですが･･･フランス料理なんてほとんど食べた事ないので、
料理がわからないってのがたまに傷･･･
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