大友牧場の山のチーズ♪ ― 2008年08月14日 22時03分29秒
このチーズを食べてみました！
北海道の三友牧場の山のチーズです。
旦那さんが牧場を、奥さんがチーズづくりを担当していて
清潔第一のチーズの工場には
旦那さんは立ち入ることができない程の徹底ぶり
この本で紹介されていたんですよ。著書の小泉さんはとにかく世界中のありとあらゆるものを
食べつくしている人で、その人がチーズだったらここがいい!と
紹介していたんです。
なので、ネットでチェックしてみたらあったんですよ。
なので、お試しセットと注文♪
おいしかったー！
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